Не туристическая "СУРИЯ" - так называют ее невозмутимые, добродушные местные жители…
Мы приехали в гости к нашим друзьям, которые уже не первый год работали в Сирии. Благодаря им удалось увидеть жизнь, традиции и культуру страны изнутри, съездить в такие места, которые мы не смогли бы посетить будучи обычными туристами.
Сирия встретила нас цветущей мимозой- это совсем не то, что привозят нам! Один шарик сирийской мимозы по размеру равен четырём, соединённым воедино, горошинам, а аромат..... райской амброзии)
Средиземное море в Латакии показалось теплым, хотя было всего 19 градусов и мы все равно искупались. Белые скалы на одном пляже и черный песок на другом- пейзажи на контрасте и невероятной красоты! Мне навсегда запомнился тот обед у моря, где при нас приготовили только что выловленного сибас Дорадо, принесли лепешки, хумус из нута и бабаганнуш- это запеченный баклажан (с него снимается кожура, посыпается чесноком, сверху лимонный сок и зерна граната) - это было очень просто и потрясающе вкусно!
Ну а главное, что мы увезли с собой в кадрах, в памяти - это не сравнимый ни с каким другим местом колорит вокруг, устройство жизни и тепло от общения с людьми, живущих в гармонии с природой и в мире друг с другом...
Дамаск_Латакия
март_2009